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赵光有

来源:《名厨》杂志 发表时间:2014-02-24 14:48:53 作者:徐赢 评论 0 条 | 查看所有评论

 

赵光友,1974年生人。现就职于健一公馆担任行政总厨 1992年毕业于陕西华秦学院 1993年——1998年司厨于中央首长家中。 1999年——2008年工作于全国政协会员俱乐部 2008年至今工作于健一公馆。
健一公馆行政总厨赵光有
民族;汉
户籍;陕西,咸阳
出生日期:1974年12月28日
就职于北京市朝阳区红领巾公园西园健一公馆。师承御膳传人王希富老先生,一直遵守师傅教导“秉承师训先学善孝仁爱,安身立命必要得艺双馨。”教诲。承蒙老师教导,继承了中国国餐饮优秀的一脉宫廷菜,随着从业时间越来越长深感我国餐饮文化之深奥,个人能力之渺小。并不断精进自身厨艺。
 
履历:
1992年毕业于陕西华秦学院
1993年——1998年司厨于中央首长家中
1999年——2008年工作于全国政协会员俱乐部
2008年至今工作于健一公馆

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