“辽宁省餐饮烹饪行业协会”,简称“辽宁省烹协”。是经省商业厅批准,并在民政厅登记的全国餐饮行业协会。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制、非盈利性的行业组织,现有会员单位300多家。
协会的宗旨是:为会员服务,维护会员合法权益,贯彻执行国家的政策法规,发挥政府与企业、企业与企业之间桥梁和纽带作用,推动本省餐饮经济全面持续稳定地发展。