张家港台餐饮协会

　　江门首条省级餐饮服务食品安全示范街揭牌仪式今日在蓬江区白石食街举行。

　　据江门市食品药品监管局副局长陈中先介绍，白石食街自去年年底被确定为江门市创建省级餐饮服务食品安全示范街以来，通过升级改造，街区内餐饮服务单位持证率达到100%，食品安全管理员配备达到100%，食品安全条件明显改善，经营秩序明显好转，连续三年没有发生重大食品安全事故，达到了省级餐饮服务食品安全示范街的评选标准，成为江门市首个获此殊荣的街区。他希望，街区所有餐饮单位能够珍惜荣誉，诚信经营，切实履行好食品安全主体责任，真正起到示范作用。