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海南32家餐企餐饮具消毒不合格 为何不公布名单?

来源:南海网 发表时间:2014-03-21 09:32:56 作者:网友供稿 评论 0 条 | 查看所有评论

(图片来自网络)

  3月18日,记者获悉,自2月18日海南省全面启动餐饮具集中消毒单位专项整治工作,截至3月12日,海南省对14个市县35家餐饮具集中消毒单位进行监督检查,监督检查率71%,限期整改单位32家。

  35家餐饮具消毒企业,就有32家不合格,简直令人难以置信,也更说明了开展专项整治的必要性。监管执法部门出手限期整改,按说大家应该点赞,但具体哪32家企业不合格,连个详细名单都没公布。或者退一步说,不曝光不合格企业,连另外3家合格企业的名单也不公开,这就让人禁不住对所谓“专项整治”的力度和效果打一个不小的问号。

  对违纪官员的查处,如今都做到了从某某到直接点名的转变,为的是增强震慑作用,加强社会监督。卫生部门专项治理餐具消毒不合格乱象,却不敢曝光单位名称,委实令人沮丧且没信心。不但用户不清楚,没法做出取舍,而且公众不知情,无法规避和监督,必然要继续深受其害。

  不曝光不合格企业的原因,笔者看来,一来可能打击面过大,那么一长串名单,本身说明了监管不力、失职,令自己脸色无光,自然没勇气公开;二来说不定这些企业和相关部门也有“关系”,曝光了自己利益也会受损。

  早先就有网友说过,集中消毒,不过是把洗碗的责任从饭店转移到消毒企业,让消费者二次买单。近年来已有不少报道揭露了消毒企业不卫生的状况。这次专项整治,35家消毒企业,32家不合格的事实更以一种接近残酷的方式告诉消费者们,他们平时所用的所谓“消毒餐具”有多么不可靠。在这样的情况下,卫生部门却连整治的第一步—公开透明都做不到,让消费者如何信任那些摆在餐桌上表面上冠冕堂皇、实则藏污纳垢的“消毒餐具”?

  要让消毒单位敬畏规则和消费者健康权益,离不开监管部门常态化真监实管,更离不开透明、阳光之下的社会监督,不然,我们拿什么去相信哪种餐饮具是卫生的、合格的?因此,希望相关部门以法律法规做后盾,壮起胆子、强硬起来,莫再用软绵绵的“专项整治”敷衍了事。

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