市食品药品监督管理局昨天通报端午节和六一儿童节前餐饮服务食品安全风险监测情况,抽检到的餐饮店、粽子以及儿童食品各项指标均达标。
据悉,节前市食药监局开展专项检查,检查大中型餐馆、小吃店等65家,并针对端午节上市的棕子、儿童爱吃的“烤香肠”及餐馆使用的食用油进行风险监测抽样检验,共抽样品15批次,合格率为100%。
市食药监局昨天还发布了端午节粽子安全消费提示,提醒市民:对于真空包装类和速冻类粽子,购买后注意按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。生熟粽子分开贮存,打开的粽子存放在室温下不得超过两小时。