张家港台餐饮协会

    有网民在网上发布信息，称所谓“匿名厨师偷拍厨房内幕，爆料餐饮业潜规则”。广州警方经核查，证实网上传闻不实，没有任何事实依据，该网民发表的所谓“潜规则”并非亲身经历，只是哗众取宠。该网民现已自行将微博信息删除。

    3月中旬，一自称餐馆业大厨的网民在自己的微博上“爆料”，称所谓行政管理部门在检查餐馆食肆时存在“潜规则”和餐馆使用“地沟油”情况，一时引起众多网民关注。广州警方就此事成立专门小组进行核查。经核查，网民张某(男，26岁，广东湛江人)曾在广州市海珠区某美食店工作过两个月，任烧味部主管。其在某论坛上看到一篇有关食品安全问题的帖子，于是将该帖标题修改，称所谓“匿名厨师偷拍厨房内幕”等，然后在其微博转发。张某表示，其发表此篇微博完全是利用自己的厨师身份哗众取宠，目的只是为增加微博的人气，其发表的情况并非亲身经历，微博内容也没有任何事实依据，完全出自网上转载。张某表示，在其工作过的多家餐馆、食肆使用食材都没有质量问题，也没有发现使用“地沟油”的情况。张某现已主动将微博信息删除。