法国驻华大使：重庆小面可卖到法国
鼓励重庆小面卖到法国、推动重庆与法国尽快实现直航……刚上任2个月的法国驻华大使顾山，将出行西部的首站选在重庆。在22日由中国法国工商会与重庆市人民政府共同举办的法国“重庆，明日之城，未来市场”活动上，顾山带领15家法国企业来渝，向重庆企业伸出“橄榄枝”，共觅商机。
近年来，重庆与法国双边交易日趋活跃。来自市外经贸委统计，今年1~8月，重庆对法国出口25.6亿元，同比增长11%，以便携式数字自动数据处理设备、发动机的专用零件、金属家具居多。进口方面，同一时期，重庆从法国进口8.3亿元，同比增长153%，进口产品包括龙门式加工金属的加工中心，集成电路外延炉及扩散炉、葡萄酒等商品。
尽管双边贸易增长明显，但顾山认为，“在投资领域方面，仍处在失衡”。譬如，截至到今年8月底，重庆累计批准法国外商投资企业39家，吸收合同外资16183万美元，实际使用外资14891万美元，涉及租赁和商务服务业、制造业、批发和零售业。渝企在法国的身影还较稀少，截至到今年8月，重庆在法国设立的企业数量仅2家，合同对外投资1067.5万美元。顾山鼓励重庆企业与国外企业进行技术、人才、资金、管理等方面的交流和合作，增强自身竞争力，开拓更广阔的国际市场。
餐饮
引进法式餐厅
法式大餐蜚声世界，而重庆的美食也吸引了法国驻华大使顾山，他坦言，“火锅还没吃，不过到重庆已经第一时间吃了重庆小面，吃了之后我想我还会再来！”顾山说，去年，共有200万人次赴法，预计未来几年内，这个数据将会攀升到500万人次。他建议，重庆人可以考虑把火锅和小面卖到法国去。“餐饮文化是法国文化的重要组成部分，法国人对美食都非常欢迎。”他还说，目前重庆还没有一家正宗地道的法式餐厅，此次回北京后，将邀请法国餐饮企业到重庆开店。
