张家港台餐饮协会

    中高考临近，27日，记者获悉，为切实做好高考中考期间餐饮服务食品安全监管工作，有效预防食品安全事故发生，确保广大考生饮食安全，鞍山市即日起在全地区范围内大力开展高考和中考期间餐饮服务食品安全监管工作。

    在此次监管工作中，鞍山市食品药品监督管理局要求各监管部门在高考中考前及考试期间分别对辖区内考生、监考教师食宿点及其考场周边餐饮服务单位等组织自查并进行监督检查，对发现的薄弱环节和突出问题限期整改；整改不到位的，责令其暂停餐饮服务。同时加大高考中考期间餐饮安全巡查力度，采取有力措施，严厉打击涉及考生就餐的各类餐饮服务食品安全违法违规行为，对查实的严重违法行为依法从重处罚，涉嫌犯罪的及时移送司法机关处理。要求各监管部门在高考中考期间严格执行24小时值班制度和领导带班值班制度，并全面做好突发餐饮服务食品安全事故的应急处置准备工作，一旦发生食品安全事件，保证能够及时准确报告事件信息，科学、快速、有序地予以处置，将事故危害降到最低。